maanantai 15. elokuuta 2011

Tällä se päivä lähtee käyntiin.


Mutta toimii myös näin lounasaikaan kotona :)

Eli siis 1minuutin "sämpylät" = vähähiilihydraattinen leipä, munakokkeli mikrossa, muutama juustosiivu, kinkkusiivu, pari nakkia.

Tässä ohje "sämpylälle".

1-2rkl voita tai kookosöljyä
0,6dl leseitä, pellavansiemenrouhetta, soija-, manteli- TAI pähkinäjauhoa tms.
lisäksi noin puoli desiä siemeniä
1/4tl leivinjauhetta (ei välttämätön)
1kananmuna
makeutusta niin halutessasi

Voi tai kookosöljy sulatetaan kulhossa, mikrossa. Murokulho/jälkiruokakippo on loistava.
Sekoita muut aineet joukkoon.
Mikrota täydellä teholla n. 1min.
Valmis sämpylä on hieman kostea, mutta kuivahtaa kyllä riittävästi. Älä mikrota liikaa, ettei kuivu.

Sämpylä on ruma ku saapas mutta ei tee turvottavaa oloa :)

Ja mikromunakokkelin ohje:

2 kananmunaa
loraus maitoa tai kermaa
suolaa ja pippuria

Sekoita sopivassa mikron kestävässä kulhossa. Mikrota puolen minuutin välein ja sekoita aina siis puolen minuutin välein. Älä mikrota liikaa. Kokkelin on tarkoitus olla kosteaa!

Nää on niin hyviä aamupalavaihtoehtoja, varsinkin tuo munakas, jos ei jaksa alkaa kaivelee pannua esiin ja tekee siinä. Mut mä en jaksa kaivaa, enkä jaksa sitä kananmunan löyhkää.

7 kommenttia:

  1. Näitä kokeillaan varmasti!! Meillä kun munakasta tehdään joka päivä pannulla...

    Pekonisiivut ollaan tehty nyt mikrossa, niistä tulee ihanan rapeita (ilman paistinpannun löyhkää) kun laittaa alle ja päälle talouspaperin.

    Hätävarana on meillä pakkasessa uutta vähähiilarista leipää: http://www.pomppis.fi/Tuotteet?groupid=67

    VastaaPoista
  2. hei hyvä idea toi että laittaa pekonit mikroon. miten en oo tajunnu :O Mä laitan pekonit yleensä leivinpaperin päälle ja uuniin, niin pysyy käryt kurissa ja tulee rapeita.
    Juu toi uus leipä on ihan hyvää paahdettuna. Oleks siirtyny vähähiilariselle vai ollut jo pidempään?

    VastaaPoista
  3. Perunaa ja vehnää oon vältelly jo monta vuotta. Mies karppaa, joten yleensä meillä on ruokana kanaa/kalaa/lihaa ja salaattia/kasviksia.

    Nyt kun maito ja kaakao käy tuon pienemmän mahaan rintamaidon kautta, alkaa mun ruokavalio aika vähähiilarista olemaan. Toki yritän välissä mussuttaa karkkia ettei kilot vaan katoa :)

    VastaaPoista
  4. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  5. se tasapaino ennen kaikkea :D eli siis noi karkit :D

    VastaaPoista
  6. Jotain karppausta tässä pitäis alottaa, ennen kuin tulee päivä etten enää pääsekään ovesta ulos... :) Vähän lähteny herkuttelu lapasesta lomalla. :)
    Kivoja kokeiltavia!
    Mä en oo keksiny miks et pääse mun sivulle kunnolla.
    Ite en yhteen blogiin pääse jos klikkaan kommentoineen nimeä, mutta omalta blogilistalta klikatessa kyllä pääsee. Omituista sekin...
    Ootko kokeillu kummallakin tavalla?
    Tympeää tuo tuommoinen. Rupeaa ärsyttämään, jos homma ei toimi niin kuin pitäs!
    Ihanaa että jaksat silti käydä kirjottamassa! :)

    VastaaPoista
  7. Hei vielä! Sain vinkin kuinka muokata asetuksia...toivottavasti nyt toimii! :)

    VastaaPoista

Olen kovin iloinen, jos jätät merkin käynnistäsi :)